Breekbrood Tarwe

De natuurlijke breekbroodjes op basis van desem en woutkorn zijn verdeeld in 8 gelijke bruine bolletjes. Een krokante korst, gevuld met zachte kruim en diverse zaden van binnen.

Gewicht is 25 gram per bol
Handig in stukken te breken breekbroodjes, op basis van smaakvol natuur desem.
Toepassing: Broodmandje, lunch, party broodje, hapjes, amuses, soep, etc.

Baktijd : 8 minuten 200-220 ºC

Het geheim van ons brood zit hem in het lange proces en het gebruik van goede, natuurlijke ingrediënten. Ons concept is ontwikkeld vanuit de gedachte dat het weer net zo lekker moet zijn als vroeger. De totale bereidingstijd, van het maken van deeg totdat het brood uit de steenoven komt is bij ons 30 uur, terwijl dit proces bij andere bakkerijen vaak zo’n twee tot drie uur bij beslag neemt. Lekker brood heeft een mooie, open, luchtige en spekkige structuur en een dunne korst die lang krokant blijft. Dankzij ons unieke proces zijn e-nummers en andere kunstmatige toevoegingen overbodig.

Alle voordelen op een rij:
- Het beste en allerlekkerste brood
- Zo uit de diepvries op 200°C af te bakken
- Uw oven heeft geen stoom nodig
- Een Unieke kwaliteit en smaakbeleving
- Zeer luchtig brood met een dunne, krokante korst
- Langere houdbaarheid van het brood
- Positief effect op de verteerbaarheid van de gluten
- Geen conserveringsmiddelen en emulgatoren (geen E-nummers)
- Geen smaak- en kleurstoffen
- Minder zout
- Binnen een paar minuten vers knapperig brood
- Meerdere keren af te bakken