appel 50%

TARWEbloem 

suiker 

roomboter (koemelk)

geharde plantaardige olie(palm)

water

gemodificeerd zetmeel(E1422)

boterconcentraat (melk)

aroma

TARWEzetmeel

SCHARRELEI

zout

invertsuikerstroop

EIpoeder

kaneel

zonnebloemolie

glucosestroop 

room (MELK)

zuurteregelaars(natriumcarbonaat, citroenzuur)

aardappelzetmeel

citroenschil

rijsmiddelen(E450, natriumcarbonaat, E336)

karnemelkpoeder

emulgatoren (E471, E472b, E477)

E322 [soja]

dextrose

weipoeder (melk)

boterpoeder

verdikkingsmiddelen(xanthaangom, E466)

kaliumchloride

fructose

kleurstof(caroteen)

magere MELKpoeder

melkeiwit

gedroogd eiwit

stabilisator(E1520)

Handgemaakte appeltaart uit onze ambachtelijke banketbakkerij. De lekkerste appeltaart is een unieke combinatie van vers/frisse appels in combinatie met een bijzonder smakelijk roomboter kruimeldeeg. Gesneden in 12 punten. 

appel 49%

roomboter (MELK)

gedeeltelijk geharde olie (palm)

plantaardige olie (zonnebloem)

botervet (MELK)

scharrel heelei

room (melk)

magere MELK

citroensap (concentraat)

aroma(natuurlijk)

emulgator (E471)

emulgatoren (E472b, E477)

stabilisator(E407)

Handgemaakte appeltaart uit onze ambachtelijke banketbakkerij. De lekkerste appeltaart is een unieke combinatie van vers/frisse appels in combinatie met een bijzonder smakelijk roomboter kruimeldeeg. Gesneden in 10 punten. 

appel 44%

plantaardige olie (raapzaad, kokos)

gemodificeerde zetmelen(E1422)

stabilisatoren(E341, E450, calciumacetaat)

verdikkingsmiddel (carrageen)

emulgator E322 (soja)

kleurstoffen(beta-caroteen, caroteen)

tarwe enzymen

TARWEMOUTbloem

MELKeiwit

gedroogd ei-eiwit

Handgemaakte appeltaart uit onze ambachtelijke banketbakkerij. De lekkerste appel-kruimeltaart is een unieke combinatie van vers/frisse appels in combinatie met een bijzonder smakelijk roomboter kruimeldeeg. Gesneden in 12 punten. 

plantaardige olie(raapzaad, zonnebloem)

gehard plantaardig vet (kokos)

bakkerszout 

emulgatoren (E472b, E471)

emulgatoren(E322 zonnebloem, E477)

meelverbeteraar (ascorbinezuur)

tarwemout

voedingszuur(citroenzuur)

glucosestroop (gedroogd)

Handgemaakte appeltaart uit onze ambachtelijke banketbakkerij. De lekkerste appel-kruimeltaart is een unieke combinatie van vers/frisse appels in combinatie met een bijzonder smakelijk roomboter kruimeldeeg. Gesneden in 10 punten. 

appel &#60;1%

AMANDELEN

gemodificeerd maiszetmeel

rijsmiddelen(E450, natriumcarbonaat)

conserveermiddel(E202)

verdikkingsmiddel (E415 xanthaangom)

stabilisator (sorbitol)

magere melkpoeder

TARWEMOUTmeel

citroen

citrusvezel

kaliumjodide

kruiden en specerijen (kaneel)

plantaardige olie (katoenzaad)

rozijnen

Echte Amsterdamse appeltaart. Roomboter koek gecombineerd met een mengeling van frisse zoete appels, rozijnen en abrikozenconfituur. <br />48 punten in doorzichtige gebak-rondello`s  

abrikozen 35%

HAZELNOTEN

koolzaadolie

palmvet

glucose - fructosestroop

SOJA-eiwit concentraat

HAZELNOOTpasta

rijsmiddel (E450, natriumcarbonaat)

emulgator(E471)

kleurstoffen (wortelconcentraat, pompoenconcentraat, saffloer-extract)

gekarameliseerde suiker

geleermiddel (pecitine)

zuurteregelaars(E331, E332)

zuurteregelaar(E300)

stabilisator (E415)

Een klassieker opnieuw geïnterpreteerd: gelaagd met nootachtig en licht beslag voor een geweldige uitstraling. Met de abrikozenhelften erop smaakt de cake heerlijk fruitig.

appels (68%)

glucose-fructosestroop

gemodificeerd zetmeel

verdikkingsmiddelen (johannesbroodpitmeel, xanthaangom, guarpitmeel)

voedingszuur (citroenzuur)

natuurlijke aroma's

rijsmiddelen (E450, natriumcarbonaten)

kleurstoffen (wortelconcentraat, pompoenconcentraat)

zuurteregelaar (E300)

appelsapconcentraat

Vegan Appeltaart => echt de lekkerste!Een kruimeldeeg met verse appelvulling en appelschijfjes, bedekt met en vegan glans-gelei en versierd met geroosterde en geschaafde amandelen. Een goed alternatief voor vegetariërs en veganisten, geen boter, room of honing.

aardbeien 22%

roomkaas (MELK)

volle MELK

heel EI

raapzaadolie 

zoete weipoeder (MELK)

lactose (MELK)

gelatine 

verdikkingsmiddel(guarpitmeel)

verdikkingsmiddel(E401)

rijsmiddelen (E450, natriumcarbonaat)

geleermiddel (pectine)

bevochtigingsmiddel (sorbitol)

emulgatoren (E471, lecithine)

stabilisator (E516)

kleurstoffen(kersensapconcentraat, saffloeconcentraat, zwarte wortelsapconcentraat, wortelconcentraat, pompoenconcentraat)

Aardbeien op een vulling van een luchtige, zachte cheesecake op een krokante bodem, in 12 punten gesneden. De originele Amerikaanse cheesecake wordt gemaakt met onder andere zachte roomkaas, slagroom, suiker en aardbeien.

citroensap uit concentraat

TARWEmeel

plantaardige vetten (palm, kokos)

glucose-fructose stroop

keukenzout

geleermiddel (pecitinen)

glucosesiroop

kleurstoffen (saffloer extract)

Romige Cheesecake met fruitige citroenfruit bereiding, ligt op een typisch Amerikaans kruimeldeegbodem. Een stralende taart, een echt hoogtepunt!

bosbessen

gekweekte bosbessen

mascarpone (MELK)

glucose stroop

geleermiddel(E440)

zuurteregelaar (citroenzuur)

zuurteregelaars (E331, E332, E509)

Heerlijk sappige bosbessen in een bijzonder romige Mascarpone Cheesecake. Op een licht gezouten kruimelbodem laat deze Cheesecake alle harten sneller kloppen.

verdikkingsmiddel (natriumalginaat)

natuurlijk aroma

emulgatoren (lecithinen, E471)

voedingszuur (E330)

Cheesecake in New-York style is zo romig, zo zacht en zo luchtig. Een overheerlijke kruimeldeeg bodem met een massa van romige cheesecake. 

magere kwark (25%)

zure room (19%)

geleermiddel (natriumalginaat)

MELKeiwit 

kleurstoffen(pompoenconcentraat, wortelconcentraat)

Kan sporen bevatten van noten, melk, eieren en pinda's.

PER 1 TAART TE BESTELLENEen cheesecake gemaakt van onder andere magere kwark, zure room en ei op een krokant gebakken wenerbodem. De cheesecake kunt u zelf nog afwerken met bijvoorbeeld (seizoens) fruit.  

heelEI

gezoete gecondenseerde volle MELK (melk, suiker)

chocolade (suiker, cacaomassa, cacaoboter, botervet, cacaopoeder, emulgator [sojalecithine]) (4%)

cacao glazuur (suiker, koolzaadolie, vetarme cacao, palmvet,  melksuiker, zoete weipoeder, emulgator [lecithine]) (1%)

chocolade (suiker, cacaomassa, cacaoboter, botervet, cacaopoeder, emulgator [sojalecithine])

WALNOTEN

bevochtigingsmiddelen (sorbitol, glycerol)

cacao (magere)

rijsmiddelen ( E450, natriumcarbonaat)

stabilisator (pecitine)

rijstmeel

Een romige cheesecake van mascarpone en roomkaas welke is gelardeerd met chocolade druppels en is bedekt met crème karamel, brownie brokjes en walnoten. 

gecultiveerde bosbessen

bosbessen 3%

veganistische bereiding op basis van erwteneiwit(water, plantaardige olien [kokosolie, koolzaadolie], erwteneiwit, inuline, suiker, stabilisator [E440], keukenzout, natuurlijke aroma's, voedingszuur [E270], verdikkingsmiddel [E412])

suiker

plantaardig vet (kokos, palm)

gemodificeerd zetmeel 

gefractioneerd palmpitvet

SOJA eiwit

HAVERvlokken

emulgatoren(E322[Soja], E471)

AMANDELpulp

stabilisator (johannesbroodpitmeel)

voedingszuur(melkzuur)

Waanzinnig romig, waanzinnig fruitig en hmmm tot de laatste hap. En natuurlijk: vegan en plantaardig. Een bodem van kruimeldeeg met een fijne nootachtige toets. Een romige, lichtblauwe gelaagde vulling verfijnd met huisgemaakte bosbessenfruitbereiding. En weer gecultiveerde bosbessen als topping. Klinkt gek? Smaakt waanzinnig goed! 

frambozen

frambozen (concentraat)

hibiscusconcentraat

zuurteregelaar (E270)

Dit is gekmakend! Deze veganistische en plantaardige waanzin begint met een kruimeldeeg met een subtiele nootachtige toets. De volgende is een romige vulling. Nu dikke druppels zelfgemaakte frambozenfruitbereiding in de vulling en bovenop een paar te gekke frambozen. Pure waanzin!

passiefruit

plantaardige olie (zonnebloem, raapzaad, palm)

kristalsuiker

glucose- fructosestroop

gelatine (rund)

ei-eiwitpoeder (scharrel)

emulgatoren (Lecitinen, E420, E422, E433, E471, E472, E475)

aroma's (advocaat,tarwe,vanille,melk)

Het fruitige van de passievrucht gecombineerd met slagroom, beschermd met een deksel van passievruchten coulis.

Taarten / Vlaaien

de lekkerste appeltaart 12 punten

de lekkerste appeltaart 10 punten

lekkerste appelkruimel 12 punten

lekkerste appelkruimel 10 punten

amsterdamse appeltaart

vegan abrikozentaart

vegan appeltaart

cheesecake aardbeien

citroen cheesecake

blueberry cheesecake

cheesecake new-york style

premium cheesecake

karamel brownie cheesecake

vegan bosbessen cheesecake-

vegan framboos cheesecake

passievrucht taart

panna cotta taart

citroentaart 12 punten

frambozentaart

tiramisu taart 12 punten

sinaasappeltaart

stroopwafeltaart

chocolade salted carameltaart

chocolade frambozentaart

appel cassistaart

carrot wortel cake [taart]

vegan bananen walnoten taart

karamel taart met pinda

cioccolatina

chocolade-truffeltaart

chocolade crunch taart

chocolade taart - 4 lagen hoog

tout au chocolat

selva nera

torta limone flambe gesneden

wener-vijgen notentaart

red velvet us style

honing&notentaart 14 punten

bosvruchtentaart 12 punten

cake-notentaart

worteltaart 14pnt

red velvettaart

rainbow taart

cheeky chocolade taart

granaatappel taart 14pnt

chocolade kersen vlaai Ø 27 cm

bitterkoekjes vlaai Ø 27 cm

vlaai advocaat bavaroise Ø 27 cm

vlaai aardbeien bavaroise Ø 27 cm

vlaai appel citroen Ø 27 cm

vlaai rijst slagroom Ø 27 cm

vlaai kersen de luxe Ø 27 cm

vlaai appel kruimel Ø 27 cm

vlaai abrikozen raster Ø 27 cm

aardbeientaart

cheesecake new-york style

chocolademoussetaart

premium cheesecake

schwarzwalder kersentaart

Heeft u vragen?

Volg ons

Certificaten