De batard blanc is zeer geschikt voor de horeca. Zo uit de diepvries te bakken en heeft geen stoom nodig. Slechts 10 minuten op 200 °C en is na 20 minuten afkoelen te snijden. Binnen een half uur krokant vers, 100 % natuurlijk brood

Batard tarwe is uitermate geschikt voor de horeca. Zo uit de diepvries te bakken en heeft geen stoom nodig. Slechts 10 minuten op 200 °C en is na 20 minuten afkoelen te snijden. Binnen een half uur krokant vers, 100 % natuurlijk brood. Batard tarwe is een groot, donker sandwich brood van 1200 gram, met een garnituur van mout, zonnepitten en lijnzaad.

Gesneden brood in bakzakUniek, zo mag het brood in bakzak van Patisserie Unique wel genoemd worden.Versgebakken boterhammen en blijft het vocht, de heerlijke broodgeuren en smaken in de bakzak.     Gesneden Hollands ambachtelijk brood naar behoefte af te bakken.Het geeft de garantie op maximale versheid en minimale derving.Uniek smakelijk met een krokante korst en een fijne structuur geven dit brood een uitzonderlijke hoge waardering.De Boerenbroden Wit en Multikorn maken uw gesneden broodassortiment compleet.

Gesneden brood in bakzak Uniek, zo mag het brood in bakzak van Patisserie Unique wel genoemd worden. Versgebakken boterhammen en blijft het vocht, de heerlijke broodgeuren en smaken in de bakzak. Gesneden Hollands ambachtelijk brood naar behoefte af te bakken. Het geeft de garantie op maximale versheid en minimale derving. Uniek smakelijk met een krokante korst en een fijne structuur geven dit brood een uitzonderlijke hoge waardering. De Boerenbroden Wit en Multikorn maken uw gesneden broodassortiment compleet.

<span style="caret-color: rgb(0, 0, 0); font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 13.3333px; text-size-adjust: auto;">Dit ambachtelijke, met de hand ingesneden brood wordt bereid met tarwe, rogge, gist en zuurdesem en een lichte decoratie van bloem.</span>

<span style="caret-color: rgb(0, 0, 0); font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 13.3333px; text-size-adjust: auto;">Een rechthoekig ambachtelijk met de hand ingesneden tarwe-roggebrood met havergrutten, lijnzaad, zonnebloempitten, sesam, grove roggekorrels, tarwevlokken en -zemelen, gerst en havervlokken</span>

<span style="caret-color: rgb(0, 0, 0); font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 13.3333px; text-size-adjust: auto;">Een luxe tarwebrood, bereid met rogge en boekweit en een topping van lijnzaad, sesamzaad, maanzaad en zonnebloempitten.</span>

<div><div id="section-title"><p>Focaccia is een Italiaans plat brood. Het komt oorspronkelijk uit Ligurië, de streek rond Genua, en de naam komt waarschijnlijk van het Latijnse focus, zoals het werd genoemd door de Etrusken die het brood op hete stenen bakten. De deegbodem van focaccia is te vergelijken met die van een pizza, maar dikker. </p><div class="row" style="box-sizing: border-box; margin-left: -15px; margin-right: -15px;"><div class="col-lg-12" style="box-sizing: border-box; position: relative; min-height: 1px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; float: left; width: 375px;"><div class="greytext" color:="" lucida="" margin-top:="" sans="" style="box-sizing: border-box; font-size: 16px; line-height: 20px; font-family: " trebuchet=""><ul style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 10px; padding-left: 20px;"></ul></div></div></div></div></div><div background-color:="" class="row" font-size:="" style="box-sizing: border-box; margin-left: -15px; margin-right: -15px; color: rgb(22, 26, 75); font-family: " trebuchet=""><div class="col-lg-12" style="box-sizing: border-box; position: relative; min-height: 1px; padding-left: 15px; padding-right: 15px; float: left; width: 780px;"><div style="box-sizing: border-box; background-color: transparent; margin-bottom: 5px;"><div class="section" id="section-title" style="box-sizing: border-box; break-inside: avoid;"> </div></div></div></div>

Een traditioneel zuurdesembrood op basis van tarwe- en roggebloem. 

Een vloerbrood op basis van mais, haver en desem.

Puur natuurlijke grondstoffen en een rijsproces met desem waarbij een hoge smaakwaarde verzekerd is. Op basis van spelt en tarwe.

Batard Pompoen Woutkorn is uitermate geschikt voor de horeca. Zo uit de diepvries te bakken en heeft geen stoom nodig. Slechts 10 minuten op 200 °C en is na 20 minuten afkoelen te snijden. Binnen een half uur krokant vers, 100 % natuurlijk brood. Het brood is gevuld en bestrooid met pompoenpitten en rijk aan diverse zaden.

De batard blanc is zeer geschikt voor de horeca. Zo uit de diepvries te bakken en heeft geen stoom nodig. Slechts 10 minuten op 200 °C en is na 20 minuten afkoelen te snijden. Binnen een half uur krokant vers, 100 % natuurlijk brood 

Misschien wel het lekkerste brood dat er is! Knapperig van buiten, met zacht luchtige kruim van binnen vol met heerlijke granen en gedecoreerd met diverse zaden. Een feest voor de fijnproever. Deze moet je geproefd hebben.

Het echte roggebrood van vroeger. Receptuur is onveranderd en een brok natuur. Heerlijk met en bij alle kazen.

Mooi meergranen brood met ruwe opengebarsten korst. Lekker knapperig brood voor elk moment. 

In dit mooie brood zit naast hazelnoten en zaden ook gepureerde appels in het deeg verwerkt. Het deeg blijft hierdoor spekkig. Wanneer u het brood de volgende dag nog eens oppiept. Het is een tikje zoetig en geschikt voor alle beleg. 

Deze heerlijke zachte broodjes zijn echt een genot om te eten. Ze zijn zo licht en luchtig, dat het bijna cakejes zijn. 

<div title="Page 1"><div><div><div><p>Rustieke krokante broodjes: wit, zonnebloem, rogge en soja-lijnzaad.</p></div></div></div></div>

De natuurlijke breekbroodjes op basis van desem zijn verdeeld in 8 gelijke witte bolletjes. Op de stenenvloer gebakken met de beste 100% natuurlijke ingrediënten.

De natuurlijke breekbroodjes op basis van desem en woutkorn zijn verdeeld in 8 gelijke bruine bolletjes. Een krokante korst, gevuld met zachte kruim en diverse zaden van binnen.

Groot Brood

batard wit 1200 gram

batard tarwe 1200 gram

boerenbrood wit in bakzak 800 gram

boerenbrood multikoren in bakzak 800 gram

pave natuur 900 gram

pave meergranen 900 gram

pave gourmet boekweit granen 400 gram

malzbrot 750 gram

focaccia tradizionale 700 gram

desem rogge meergraan 600 gram

desem mais vloerbrood 600 gram

desem spelt vloer 600 gram

batard pompoen woutkorn 500 gram

batard wit 500 gram

batard meerzaden 500 gram

authentiek roggebrood 500 gram

pain cereales 500 gram

boulot campagne bruin 500 gr

gevlochten brioche 450 gram

mini longuet mix 40 gram

breekbrood wit

breekbrood tarwe

Heeft u vragen?

Volg ons

Certificaten