Een driehoek met aardbeien, cake en een romige zuivelvulling. Glanzend afgedekt met een gelei van aardbeien. Eenvoudig in 2 of zelfs 4 delen door te snijden en daardoor geschikt voor de high tea of klein dessert. (Palm olie vrij)

Een driehoek met mandarijnen, cake en een romige zuivelvulling. Eenvoudig in 2 of zelfs 4 delen door te snijden en daardoor geschikt voor de high tea of klein dessert. Glanzend afgedekt met een gelei van mandarijnen. (Palm olie vrij)

Een driehoek met frambozen, cake en een romige zuivelvulling. Glanzend afgedekt met een gelei van frambozen. Eenvoudig in 2 of zelfs 4 delen door te snijden en daardoor geschikt voor de high tea of klein dessert. (Palm olie vrij)

WE PAKKEN UIT! NU PER 12 GEBAKJES TE BESTELLEN. Een 1-persoons-schnitte met een yoghurt-crème vulling. Deze vulling tussen twee laagjes cake en is belegd met aardbeien, frambozen en gelei. (Palm olie vrij)

Een krokante bodem gevuld met yoghurt, slagroom en cranberries met daarop een laagje chocoladecake met verse frambozen.Een combinatie van zoet en zuur en geschikt voor zowel gebak als dessert.

Een 1-persoons schnitte met een gekarameliseerde chocolade wenerbodem en drie laagjes van luchtige creme bedekt een reep van chocolade bavaroise. Het gebakje is afgewerkt met zoet/zure kersen. 

<div><p data-bind="text: Description">Een blikvanger in elke vitrine. Rijkelijk belegd met perzik- en mandarijn, stukjes ananas, halve aardbeien, bosbessen en rode bessen. Daaronder zit de heerlijke roomkaas tussen twee luchtige lagen biscuit.</p></div><div><div><div> </div></div></div>

NU PER DOOS A 12 STUKS BESTELBAARLactose-vrije perzik cheesecake. Een gebakje met twee lagen glutenvrije cake gemaakt van rijstmeel, lactose-vrije creme en afgewerkt met frisse perziken. Voor de duidelijkheid: waarom Lactose-arm en niet Lactose-vrij?Het product bevat namelijk 0,1 gram lactose op 100 gram product en mogen wij deze volgens de NVWA niet Lactose-vrij noemen maar dienen deze gebakjes als Lactose-arm betiteld te worden. De gebakjes zijn wel volledig Glutenvrij!

NU PER DOOS A 12 STUKS BESTELBAAR. Lactose-vrije aardbeien cheesecake. Een gebakje met twee lagen glutenvrije cake gemaakt van rijstmeel, lactose-vrije creme en afgewerkt met frisse aardbeien. Voor de duidelijkheid: waarom Lactose-arm en niet Lactose-vrij?Het product bevat namelijk 0,1 gram lactose op 100 gram product en mogen wij deze volgens de NVWA niet Lactose-vrij noemen maar dienen deze gebakjes als Lactose-arm betiteld te worden. De gebakjes zijn wel volledig Glutenvrij! (en Palm Olie vrij)

NU PER DOOS A 12 STUKS BESTELBAARLactose-vrije bosbessen cheesecake. Een gebakje met twee lagen glutenvrije cake gemaakt van rijstmeel, lactose-vrije creme en afgewerkt met frisse bosbessen. Voor de duidelijkheid: waarom Lactose-arm en niet Lactose-vrij?Het product bevat namelijk 0,1 gram lactose op 100 gram product en mogen wij deze volgens de NVWA niet Lactose-vrij noemen maar dienen deze gebakjes als Lactose-arm betiteld te worden. De gebakjes zijn wel volledig Glutenvrij!

NU PER DOOS A 12 STUKS BESTELBAAR. Gluten en Lactose-vrije chocolade bavaroise tussen wenercake. Er is gebruikt gemaakt van lactose-vrije room en magere cacao. Voor de duidelijkheid: waarom Lactose-arm en niet Lactose-vrij?Het product bevat namelijk 0,1 gram lactose op 100 gram product en mogen wij deze volgens de NVWA niet Lactose-vrij noemen maar dienen deze gebakjes als Lactose-arm betiteld te worden. De gebakjes zijn wel volledig Glutenvrij!

Een veganistische aardbeienmousse tussen laagjes van chocolade biscuitgebak met aardbeiblokjes in een zachte mousse. Gedecoreerd met krokante chocoladedruppels en een fruitige aardbeien samenstelling om het compleet te maken. Heerlijk gebakje en prikkelt al uw zintuigen. 

Een spekkige cake met een frisse citroen banketbakkersroom en een dun laagje witte suiker. Een heerlijk, smaakvolle cake tompouce, 100 % VEGAN!!

Gewoon de beste! Het donzige, lichte beslag wordt overgoten met sappige appelpartjes. Bestrooid met kaneelsuiker en afgewerkt met een fruitig glazuur.

Een 1-persoonsgebakje op een roomboter amandelkoek met daarop een bomba van aardbeien bavaroise. Zowel geschikt als gebakje bij de koffie als dessert gebak. 

Een 1-persoonsgebakje op een roomboter amandelkoek met daarop een bomba van sinaasappel bavaroise. Zowel geschikt als gebakje bij de koffie als dessert gebak. Zonder deco.

Een 1-persoonsgebakje op een roomboter amandelkoek met daarop een bomba van bosvruchten bavaroise. Zowel geschikt als gebakje bij de koffie als dessert gebak. 

Chipolata Bomba is een 1-persoonsgebakje op een roomboter amandelkoek gevuld met amandelspijs en banketbakkersroom met daarop een bomba van chipolata bavarois met als garnituur franse vruchtjes op smaak gebracht met vanille.Met een hoed van marsepein en creme au beurre en een chocolade rolletje als decoratie is het een mooi en vooral lekker gebakje. Geschikt als gebakje bij de koffie of als dessert gebak.

Een 1-persoonsgebakje op een roomboter amandelkoek gevuld met amandelspijs en banketbakkersroom met daarop een bomba van hazelnoot bavaroise en in het midden een klein bolletje hazelnootjeskruim. De bomba is ondergedompeld in de melkchocolade en bestrooid met gebroken hazelnootjes. Zowel geschikt als gebakje bij de koffie als dessert gebak.

Een 1-persoonsgebakje op een roomboter amandelkoek met daarop een bomba van Panna cotta, een Italiaans gerecht wat letterlijk gekookte room betekent. Panna cotta komt van oorsprong uit de Noord-Italiaanse regio Piemont. De basis ingrediënten zijn room, melk en suiker. Onze bomba van Panna cotta bedekt gepureerde frambozen en geeft een heerlijke volle smaak.

Een 1-persoons bolgebakje op een roomboter amandelkoek met daarop een ganache van truffel chocolade. De bomba op basis van chocolade en slagroom smaakt voortreffelijk en is zowel geschikt als gebakje bij de koffie als dessert gebak. 

<div>Een bolgebakje met appel als belangrijkste ingrediënt. Geplaatst op een ronde wenervoet met een doorsnede van 8 cm gevuld amandelspijs.</div><div>Een bol met verse appels welke zijn versierd met strengen van amandelspijs. Bedekt met een mousse van abrikozen.</div>

Een assortiment van 1-persoonsgebakjes op een roomboter amandelkoek met daarop een bomba van aardbeien, sinaasappel en chipolata, 3 stuks per soort. Zowel geschikt als gebakje bij de koffie als dessert gebak.

Karamel, Chocolade en Mokka hazelnootschuim, luchtige creme aangezet met hazelnootkrokant, de bovenrand opgespoten met crème en gevuld met de smaak welke zij vertegenwoodigen. Bij de bereiding van dit product worden geen ingrediënten met gluten gebruikt, dus tevens glutenvrij.

Karamel, hazelnootschuim, luchtige karamelcreme aangezet met hazelnootkrokant, de buitenrand opgespoten met crème en gevuld met karamel.                        Bij de bereiding van dit product worden geen ingrediënten met gluten gebruikt. In de banketbakkerij waar dit product wordt geproduceerd zijn wel glutenhoudende grondstoffen aanwezig en kan het gebak dus sporen van gluten bevatten. Analyses hebben aangetoond dat het aandeel gluten kleiner is dan 20 mg/kg, dus volledig glutenvrij.

Een Amaretto en hazelnootschuim gebakje. De hazelino is met een luchtige creme op basis van een Amaretto extract aangezet met witte chocoladeschaafsel, een rozet crème, een mini bitterkoekje en een streepje chocolade. Het gebakje is glutenvrij.

Een mokka en hazelnootschuim gebakje. De hazelino is met een luchtige hazelnoot mokka creme op basis van hazelnootkrokant, een rozet creme en afgewerkt met een chocolade eekhoorn schildje en een chocolade hazelnoot. Bij de bereiding van dit product worden geen ingrediënten met gluten gebruikt. In de banketbakkerij waar dit product wordt geproduceerd zijn wel glutenhoudende grondstoffen aanwezig en kan het gebak dus sporen van gluten bevatten. Analyses hebben aangetoond dat het aandeel gluten kleiner is dan 20 mg/kg, dus volledig glutenvrij. 

Advocaat, hazelnootschuim, luchtige advocaatcrème aangezet met amandel victoriaschaafsel, de buitenring opgespoten met een luchtige vanille crème en gevuld met verse scharrel-advocaat. Het gebak is glutenvrij. 

Karamel, hazelnootschuim, luchtige karamelcreme aangezet met hazelnootkrokant, de buitenrand opgespoten met crème en gevuld met karamel. 

Hazelnootschuimgebak in combinatie met frambozen. De hazelino is met een luchtige creme op basis van een frambozen aangezet met witte chocoladeschaafsel, een rozet crème, en chocolade decoratie. Het gebakje is glutenvrij.

Christoffel chocolademousse met plakjes hazelnootschuim en aangezet met pure chocoladeschaafsel. Het is afgewerkt met een rozet creme, Amarena-kers en   chocoladeschaafsel. Het gebakje is glutenvrij.

Een luchtige combinatie van advocaat, hazelnootschuim en slagroom. Dit gebakje bevat 14% alcohol.

Luchtige creme op smaak gebracht met mandarijn. Aangezet met oranje chocolade schavelingen. Gedecoreerd met oranje chocolade waaier. Majestueus mooi en lekker. 

Luchtige hazelnoot meringue, gevuld en gemaskeerd met mokka crème. Aangezet met hazelnootkrokant en gedecoreerd met vanille crème en een gesuikerd hazelnootje. 

Een hazelnootschuim gebakje met knapperige krul chocolade en afgewerkt met een chocolade rozet en een chocolade krulrietje. 

Hazelnootschuimgebak met een luchtige creme au beurre van roomboter en aangezet met gebroken hazelnootjes. Bovenop een garnering van een chocoladehazelnoot.

Mokka gebak gevuld met een luchtige mokka creme au beurre en een dot karamel. Aangezet met krokante sprokkel Merinque. 

Amandel progresschuim gevuld met Mokka Crème au Beurre en beide zijde zijn onder gedompeld in melkchocolade. 

Hazelnootschuim gebak met ronde keitjes van mokkaschuim gevuld met een luchtige mokka cr&egrave;me au beurre en een dot karamel.&nbsp;

Een basis van roomboter amandelkoek, opgespoten met hazelnoot creme en een hazelnoot als garnering. 

Een basis van roomboter harde wener bodem en opgespoten met hazelnoot creme. 

Twee laagjes zacht cakekapsel gevuld met een luchtige crème. Dunne amandelmarsepein waardoor het gebakje minimaal 5 dagen in perfecte staat blijft.

Jan de Groot maakt de beste Bossche Bollen en is "niet de enige maar wel de echte" en is in Den Bosch gevestigd. Helaas is de Bossche Bol van Jan niet geschikt om via diepvries uit te leveren. Onze Bossche Bol van 125/130 gram is dat wel en dient u met mes en vork te serveren om goed te kunnen consumeren. Onze kwaliteit is vergelijkbaar met de beste Bossche Bol.<br /><br />Een roomboter kooksoes, boordevol slagroom onder een hoed van Callebaut-chocolade.<br />Hij is vanwege het originele het originele soezenbeslag terug naar de weer wat wildere vorm,<br />Daarmee heeft u een klassieker in de meest smaakvolle uitvoering, bijzonder onderscheidend en blijvend populair.<br /><br />

Onze Banketbakkerstompouce bestaat uit twee plakken knapperig gebakken roomboterbladerdeeg.<div>Daartussenin banketbakkersroom én een laagje slagroom.</div><div>Meestal zijn deze 2 aparte lagen gemixt en noemen ze dat Zwitserse room.</div><div>Wij kiezen ervoor om dat gescheiden te houden en behalve het visuele aspect is het ook in smaak zo dat de slagroom de vulling net wat frisser maakt.</div><div>Het bovenste laagje bladerdeeg is versierd met het bekende roze fondant laagje opgebouwd door een dun laagje abrikozenjam.</div><div>Voor de afwerking kunt er zelf een rozet slagroom opzetten.</div>

Van onze Franse bakkerij in Lyon. Een goed alternatief voor een tompouce of roombroodje. Dit is gemaakt van een lange soes gevuld met de echte verse Franse banketbakkersroom welke je in Nederland niet meer aantreft. 

Hetzelfde soezen recept als de moorkoppen Deze is gevuld met lobbige Zwitserse room met bananensmaak. De soes is is afgewerkt met bananen fondant.

Latte Macchiato gebakdessert met koffie, slagroom, vanille en twee lagen chocoladecake. 

WE PAKKEN UIT! NU PER 12 GEBAKJES TE BESTELLEN. Origineel gebak welke stamt uit Zwitserland. In Duitsland verder faam gemaakt en bestaat uit twee laagjes chocoladecake, gevuld met kersen en vanille creme. Lichtelijk getrempeerd met Kirschwasser en bevat het gebak daarom een beperkt percentage alcohol. Gedecoreerd met geschaafde chocolade. De mogelijke reden waarom de taart naar het Schwarzwalder woud is vernoemd, is omdat de zwarte chocoladerasp op de taart doet denken aan een donker bos. De kersentaart is echter in Zwitserland bedacht en niet in Duitsland. (Palm olie vrij)

WE PAKKEN UIT! NU PER 12 GEBAKJES TE BESTELLEN. Mascarpone tussen getrempeerd cake-kapsel en mokka met een opvallend golvend decor welke licht is bestrooid met cacaopoeder. Ideaal als mono-dessert, maar doormidden gesneden een onderdeel van het nagerecht. Tiramisu is geboren in Treviso (een stad naast Candelù en tevens de provincie). De naam betekent letterlijk trek mij omhoog, wat zoveel inhoudt als beur mij op of maak mij blij. Tiramisu wordt dan ook vaak aan herstellende zieken gegeven, om ze aan te laten sterken en er weer bovenop te brengen. Ze hebben geprobeerd om een de classificatie DOC te krijgen voor tiramisu. DOC is een classificatie systeem, wat vaak bij wijn voorkomt. Met deze classificatie kan de tiramisu alleen nog uit een bepaald gebied komen en heeft het kwaliteitseisen. Dit is alleen niet van de grond gekomen. Hoe dan ook wordt de tiramisu van Moralberti gemaakt waar de tiramisu van origine vandaan komt en volgens authentiek recept met  de ingrediënten van biscuit, cacao, mascarpone, koffie en ei.

Een klein schnitte gebakje met wenerbodem, gehakte walnoten, cake, vanille- en cacaoroom met krokante nootjes bovenop. Zowel als gebakstuk als dessert in te zetten. 

Klassiek cakekapsel welke licht is beneveld met Marasquin. De cake is gevuld met een luchtige vanille roomboter crème welke we larderen met stukjes bitterkoek en amarenen kersen. Zoals gebruikelijk wikkelen wij de chipolatapunt in een dun laagje amandelmarsepein. 

Klassiek cakekapsel met mokka roombotercrème en een zuivere mokkasmaak. Het is gelardeerd binnen met Hazelnootpraline. De mokkapunt weegt 115 gram per stuk en is 12 cm lang.

De Red Velvet punt kent 6 lagen. De cake is traditioneel gebakken met eieren, karnemelk en cacao en dat geeft de typerende rode kleur. De vulling is volle room met als garnituur witte chocolade ganache. De gebakpunten zijn afgewerkt met Red Velvet granulaat.

Deze gebakpunt is combinatie van zachte cake, scharreladvocaat en slagroom en amandelmarsepein. 

Klassieke mokka-creme gebak met drie laagjes zacht cakegebak waarvan 1 laag gevuld met banketbakkersroom. Aangezet met hazelnoot krokant. 

Traditionele Oostenrijkse gebaksoort. Apfelstrudel bestaat uit filodeeg, blokjes appel en rozijnen. Apfelstrudel wordt in Oostenrijk gegeten met slagroom, ijs en/of warme vanillesaus. Wij leveren de Apfelstrudel glazing zonder poedersuiker en u kunt deze zelf eventueel afpoederen. 

Nieuwe verbeterde receptuur! Nieuwe verpakking.Een roomboter wener gebakje met meegebakken roomspijs en verse appels. 

Gewijzigde inhoud, van 16 naar 24 stuks per colli.<br />Nederlandse appels, gevuld met een amandel/kaneelspijs. In een suiker-krokant roomboter bladerdeeg-jasje.

Een klassiek Italiaans mascarpone dessert die per stuk met de hand zijn opgemaakt. Het is opgebouwd uit de Savoiardi lange vingers welke individueel zijn gedrenkt in koffie, verse mascarpone, likeur en afgewerkt met een laagje cacao. Tiramisu is geboren in Treviso (een stad naast Candelù en tevens de provincie). De naam betekent letterlijk trek mij omhoog, wat zoveel inhoudt als beur mij op of maak mij blij. <br />

NIET GEDECOREERD - MAKE OFF GEBAKRoomboter slofbodem gevuld met amandelspijs en banketbakkersroom, de basis voor heerlijk vers fruit gebak. Alles soorten fruit kunt u gebruiken en zal uw consument aangenaam verrast zijn.

NIET GEDECOREERD - MAKE OFF GEBAK Roomboterslof bodem [Ø 5 cm - 23 gram] gevuld met amandelspijs en banketbakkersroom, de basis voor een heerlijk vers fruit mini gebak.

Roomboterslof bodem [Ø 7,5 cm ] gevuld met amandelspijs en banketbakkersroom, de basis voor een heerlijk vers fruit gebak.<br />Wijziging inhoud per apr22 is van 96 naar 120 stuks !

Let op, nu verpakt per 6.Hazelnootschuim met een luchtige crème au beurre en mokka crème. Geschikt voor dessertbuffet en goed voor 6 gebakstukken. Bij de bereiding van dit product worden geen ingrediënten met gluten gebruikt. In de banketbakkerij waar dit product wordt geproduceerd zijn wel glutenhoudende grondstoffen aanwezig en kan het gebak dus sporen van gluten bevatten. Analyses hebben aangetoond dat het aandeel gluten kleiner is dan 20 mg/kg, dus volledig glutenvrij.

Hazelnootschuim met een luchtige crème au beurre en vooral veel advocaat. Geschikt voor dessertbuffet en goed voor 6 gebakstukken. Het gebak is glutenvrij. 

Let op, nu verpakt per 6. Karamel, hazelnootschuim, luchtige karamelcreme aangezet met hazelnootkrokant, de buitenrand opgespoten met crème en karamel.                                Bij de bereiding van dit product worden geen ingrediënten met gluten gebruikt. In de banketbakkerij waar dit product wordt geproduceerd zijn wel glutenhoudende grondstoffen aanwezig en kan het gebak dus sporen van gluten bevatten. Analyses hebben aangetoond dat het aandeel gluten kleiner is dan 20 mg/kg, dus volledig glutenvrij.

Let op, nu verpakt per 6.Een hazelnootschuim schnitte met luchtige chocolade crème op basis van Callebaut chocolade.Afgewerkt met pure chocolade-schaafsel en amarena kersen. Ideaal voor uw buffet en goed voor 6 gebakstukken. Het gebakstuk is volledig glutenvrij.

Gebak

aardbeien triangel

mandarijnen kwark triangel

frambozen triangel

aardbei framboos yoghurtgebak

framboos cranberry gebak

cherry choco crispy gebak

multifruit gebakje

glutenvrij & lactosevrij perzikgebak

glutenvrij & lactosevrij aardbeiengebak

glutenvrij & lactosevrij bosbessengebak

glutenvrij & lactosevrij chocoladegebak

vegan gebakje aardbeien

vegan gebakje citroen

vegan gebakje appel

bomba aardbeien

bomba sinaasappel

bomba bosvruchten

bomba chipolata

bomba hazelnoot

bomba panna cotta framboos

bomba truffel chocolade

bomba appel

bomba assorti 3x3 stuks

hazelino assorti 3x3 stuks

hazelino karamel

hazelino amaretto

hazelino mokka

hazelino advocaat

karamel meringue

hazelino frambozen

hazelino christoffel

advocaat meringue

hazelino mandarijnen

mokka hazelnootschuim gebak

christoffel gebak

hazelino gebak ovaal

sprokkelaar

reuze bokkenpoten

hunebedjes

karamel gebak

hazelnoot cremeslofjes

hazelnoot wener mokka gebak

marsepein cake kasteeltje

de lekkerste bossche bol

banketbakkers tompouce

eclair banketbakkersroom

bananensoes

latte macchiato gebak

schwarzwalder kirsch

tiramisu gebak

walnoot crunch gebak

luxe chipolatapunten

luxe mokkapunten

red velvet punten

advocaat punten

mokka cakegebak

apfelstrudel

oogappeltjes

appelbol

tiramisu mono

slofbodem ovaal

slofbodem Ø5 cm

slofbodem rond 7,5 cm

schnitte mokka hazelnootschuim

schnitte advocaat hazelnootschuim

schnitte karamel hazelnootschuim

schnitte chocolade hazelnootschuim

Heeft u vragen?

Volg ons

Certificaten